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코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다.

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건강빵 특강

등록일2024.04.02

조회수7078

코리아요리아트아카데미

건강빵 특강

코리아요리아트아카데미 홍대지점

건강빵 특강

안녕하세요 코리아요리아트아카데미 홍대점입니다^^
요즘 건강에 관심이 많은 분들이 늘어나고 있어 홍대점에서
건강빵 특강이 진행 되었습니다~. 함께 보실까요?
먼저 재료를 개량해 주시고 반죽을 잘 섞어주겠습니다.
반죽을 발효시키는 동안 토핑 재료들을 준비해 주세요.
건강빵인 만큼 건강한 재료들이 들어가야 되겠죠??
발효를 시킨 반죽은 무게에 맞게 분할하고,
토핑을 준비해 줍니다~
반죽에 원하는 토핑을 가득가득 올려줄게요^^
이제 오븐에서 구워지기만 기다리시면 됩니다.
완성 되었습니당~! 마지막으로 올리브유를 발라 마무리 해줄게요~>_<

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